Retete culinare pentru copilul tau

Omleta spaniola
Reteta poate fi preparata pentru copii in varsta incepand cu 1 an

Ingrediente:
- 3 linguri de ulei de masline;
- 2 ceape tocate marunt;
- 2 catei de usturoi, zdrobiti;
- 1 ardei gras rosu, curatat de seminte, taiat bucatele;
- 4 oua, sare si piper;
- 2 cartofi mari, fierti si zdrobiti;
- 2 linguri patrunjel tocat.

Mod de preparare:
Incalziti 2 linguri de ulei intr-o tigaie de 24 cm, caliti in el ceapa. Adaugati usturoiul si ardeiul si caliti 10 minute.
Bateti intr-un castron ouale cu sarea si piperul, adaugati cartofii, patrunjelul si amestecul precedent.
Incalziti restul de ulei in tigaie, turnati amestecul si prajiti 5 minute, scuturand din cand in cand tigaia. Puneti tigaia pentru 3 minute sub grill (cu putina dexteritate omleta se poate intoarce in tigaie, dar trebuie sa ramana intreaga). Mutati prin alunecare omleta pe un platou si taiati-o in portii.

sursa: adriana.ro

Care este felul de mancare pe care piticul tau il apreciaza cel mai mult? Spune-le si celorlalti! Trimite un mail la office@prescolar.ro!