Retete culinare pentru copilul tau

Bors de peste - 4 portii
Reteta poate fi preparata pentru copii in varsta incepand cu 2 ani

Ingrediente:
- 1 kilogram de peste (crap, salau, somn);
- morcov, patrunjel, ceapa, jumatate
kilogram rosii, leustean, patrunjel verde;
- jumatate litru bors;
- sare si 2 litri apa.

Mod de preparare:
Se curata pestele, se spala, se sareaza si se taie bucati. Se pune la fiert (si capatana care va da gust ciorbei). Zarzavatul (curatat si taiat marunt) se lasa la fiert in 2 litri de apa cu putina sare, dupa care se pun rosiile taiate in felii subtiri.
Dupa ce au fiert rosiile se adauga borsul clocotit si apoi bucatile de peste. Se adauga verdeata tocata.

Mod de servire:
Se vor alege atent oasele din bucatile de peste
 

sursa: utilecopii.ro

Care este felul de mancare pe care piticul tau il apreciaza cel mai mult? Spune-le si celorlalti! Trimite un mail la office@prescolar.ro!