Retete culinare pentru copilul tau
Pui cu orez si curry
Reteta poate fi preparata pentru copii in varsta incepand cu 1 an
Ingrediente:
- 40 g de escalop de pui (sau piept de pui);
- 1 mar dulce;
- 30 g de orez;
- putin praf de curry dulce pentru bebelusi;
- 1 lingura cu lapte de cocos;
- 25 cl (250 ml) de lapte semismantanit (pasteurizat);
- 1 lingura cu suc de lamaie;
- unt de dimensiunile unei alune;
Mod de preparare:
Se curata marul, i se scot samburii, se taie in bucatele si se
stropeste cu sucul de lamaie (ca sa nu se innegreasca). Se taie
escalopul de pui in bucatele. Se pun bucatelele de pui si cele de mar
intr-o cratita cu lapte. Se adauga praful de curry dulce si se lasa sa
fiarba la foc mic in jur de 20 de minute. Apoi, se pun laptele de cocos
si untul, si se lasa sa fiarba inca 10 minute. Intre timp, se spala
orezul, se pune intr-o cratita cu apa sarata care clocoteste si se lasa
sa fiarba 20 de minute (cu exceptia cazului in care se foloseste orez
care fierbe rapid). Se aseaza orezul pe o farfurie, si sosul cu pui si
curry pentru bebelusi alaturi. Se serveste.
sursa:
adriana.ro
Care este
felul de mancare pe care piticul tau il apreciaza cel mai mult?
Spune-le si celorlalti! Trimite un mail la
office@prescolar.ro!