Ingrediente:
- Apa - o jumatate litru; Lapte - un sfert de litru; 2 dovlecei; Gris - 1 lingura rasa; Unt - 1 lingurita; Smantana - 2 linguri; Marar tocat - 1 lingurita; Sare dupa gust.

Mod de preparare:
Se curate bine si se spala dovleceii, se taie felii subtiri, se fierb pana se inmoaie, se trec prin sita combinand cu putin cu zeama in care au fiert. Se pun la foc din nou adaugandu-se laptele, sarea, untul, si grisul dupa care se amesteca, se lasa putin sa clocoteasca dupa care se adauga mararul. Smantana se adauga inainte de masa.

Ingrediente :

-2 pulpe pui dezosate
-2 cartofi de marime mijlocie
-150ml iaurt
-verdeata pentru gust

Mod de preparare:
Pulpele se fierb pana cand carnea devine frageda.Separat, se fierb cartofii (curatati si taiati) cu verdeata. Dupa ce au fiert, cartofii se paseaza ca pentru piure, carnea se toaca foarte fin si se amesteca cu iaurtul.